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新作揃え ご飯 福知千代 京都の料亭雲月の主人が、炊き込みご飯、おすし、雑炊、お茶漬け、丼ご飯など、ご飯料理を紹介する。 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：73581222571
中古 ：73581222571-1 |
メーカー | 5c277b0a241 | 発売日 | 2025-04-03 21:42 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
新作揃え ご飯 福知千代 京都の料亭雲月の主人が、炊き込みご飯、おすし、雑炊、お茶漬け、丼ご飯など、ご飯料理を紹介する。 和食
発行年・１９７４年 発行・文化出版局 著者・福知千代 １５７頁 管理№・571
状態 梅
松→新品同様
竹→使用感あるも特に問題ない古本
梅→擦れ変色ある古本
桜→汚れある古本
桃→珍本稀書
梱包手数料などはいただきません。▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412。
古本であることをご了解の上ご入札下さいますようお願い致します。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。
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