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の商品です。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。
当店の状態ランクの意味は、初めての方へ、をご確認ください。★レア本★鉄腕料理人シェフの家庭料理★陳建一、道場六三郎、坂井宏行★同食材を使った和洋中90品★和食、フレンチ、中華★。
※配送方法は、当社指定のみになります。【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】。
※同一商品でも発送元店舗が異なるため、送料が異なる場合がございます。日本料理秘伝集成 第一巻〜第十九巻セット 同朋舎出版。
※一部離島につきましては、追加料金が発生する場合がございます。懐石料理 基礎と応用/柴田日本料理研鑚会(著者),高橋英一。
※郵便局留め対応可能商品です。R-079459 昭和57年 魚譜 日本料理盛付精撰 日本食用魚介藻 大図鑑(著者 志の島忠,監修 末廣恭雄 阿部宗明 鈴木克美 益田一,本,古書,指南書)。
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