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【5%OFF】 81752/フランス料理 原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃 フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :83604197680
中古 :83604197680-1
メーカー 776237866c 発売日 2025-04-25 09:08 定価 8560円
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【5%OFF】 81752/フランス料理 原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃 フランス料理

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<商品説明>


●「洋書 Eurodelices
  ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃」

出版社名:Editions Consulaires
発行年月:1995年
サイズ :31×24×3cm

状態:
ジャケットエッジにイタミ(写真5枚目をご参照ください)
各冊の天部・小口に経年的なヤケが微かにありますが、
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。洋書★アラン・デュカスとプロヴァンス【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★大判豪華本★送料無料。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。81606/シェフ 一流のシェフたち 23冊セット フランス料理 フレンチ ホテル レストラン ワイン ビストロノミー 牛肉料理 魚料理。



・「Vol.1 Entrees Froides 冷たい前菜」
331ページ

・「Vol.2 Entrees Chaudes 温かい前菜」
335ページ

・「Vol.3 Poissons Crustaces 魚介料理」
335ページ

・「Vol.4 Viandes Volailles Gibiers ジビエ・肉料理」
331ページ

・「Vol.5 Desserts デザート」
327ページ

・「Vol.6 Patisseries パティスリー」
310ページ


すべてハードカバー
ISBN→2906750085

テキスト:フランス語
フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/スイス/オーストリア/ベルギー/
イギリスなどヨーロッパ各国の、ミシュランの星を獲得した名店、
フェラン・アドリア/ギィ・マルタンはじめ、高評価のシェフたちに
よる料理・デザートを多数掲載しています。フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ。
各冊に約100点から150点ほどの美しい料理のカラー写真と、その
調理方法のカラー写真やレシピが掲載されています。81675/フランス料理 ロビュションの芸術 5冊と別冊二点とVHS5巻 全点揃  ジョエル・ロビュションのフランス料理。
各冊、300ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって
おり、装幀は皮装ハードカバーとなっています。三国清三 皿の上に、僕がある 柴田書店 サイン入 フランス料理 三國清三 オテル・ドゥ・ミクニ/60510。




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<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。DいA☆ 4冊セット【2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理 】 日本のフランス料理 レシピ 日彫。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。45808/アラン・デュカス 地中海料理 レシピ集 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse Mediterranee フランス料理 プロヴァンス イタリア。

全国 (一部地域を除く) → 1680円

北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。■フランス料理百科 全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社 イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳 定価174,000円。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社。ご了承ください。「ジネット・マチオ フランス料理」 フランス家庭料理。



発送日は火曜日から金曜日です。ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全7巻セット。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。Eckard Witzigmann Der Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン オーストリアシェフ 料理。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。春田光治の魅惑の南仏料理/シェフ・シリーズ/レストラン・シェ・ジャニー*送料無料。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。シェフシリーズ1勝又登/フランス料理の魅力/1981年/昭和レトロ。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。■ロビュションの食材事典・貴重なフランス料理の本。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。LE REPERTOIRE DE LA CUISINE Flammarion 1986。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。(仏)Trish Deseine / Les 118 recettes francaises les classiques, les nouveaux classiques フランス料理 レシピ。

 

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