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最愛 即決!! 送料無料! 中川義雄著 進肴集 膳汁集 刺身・刺身代り 向付集 全盛-焼きもの集 煮もの炊合わせ集 前菜集 6冊セット 京風半茶 和食

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商品詳細情報

管理番号 新品 :73581239000
中古 :73581239000-1
メーカー 26c070 発売日 2025-04-11 10:19 定価 17200円
カテゴリ

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商品説明

☆ 著者中川 義雄
☆ 発行所第一出版
☆ 状態函・帯はありません。定価25万!! 日本料理秘伝集成 現代語訳 全集揃 検索:和食/レシピ/板前/料理人/琉球/中国名菜集錦/懐石/御節/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子。
カバーに若干のキズがありますが、
全体的にきれいな状態です。人気の「前菜」「先付け」大全|日本料理 和食 調理便利帳 レシピ集 季節別 一品料理 盛合せ 八方だし 合わせ酢 酢じめ 昆布じめ 大田忠道y。
☆ タイトル京風半茶 前菜集
☆ 発行昭和46年2月15日 四版発行
☆ ページ数112ページ
☆ タイトル京風半茶 煮もの炊合わせ集
☆ 発行昭和46年1月20日 三版
☆ ページ数123ページ
☆ タイトル京風半茶 全盛-焼きもの集
☆ 発行昭和45年9月10日 二版
☆ ページ数191ページ
☆ タイトル京風半茶 向付集 刺身・刺身代り
☆ 発行昭和46年7月20日 二刷発行
☆ ページ数157ページ
☆ タイトル京風半茶 膳汁集
☆ 発行昭和44年9月20日 初版発行
☆ ページ数159ページ
☆ タイトル京風半茶 進肴集
☆ 発行昭和45年7月20日 初版発行
☆ ページ数174ページ


発送方法

ゆうパック(おてがる版)

その他

☆状態の判断については個人差があると思いますので、状態にこだわる方は入札をお控えください。百味菜々 横山夫紀子 秋元茂 リブロポート 日本料理 京料理 高橋睦郎 田中優子 三宅一生 ルゥーシー・リィー 北大路魯山人 112108。
☆ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。Hb-292/日本料理の四季24 別冊専門料理 96年秋冬編 平成8年9月30日 特集 寿司屋の仕事と料理屋のすし/70114。
☆ほかにも出品しておりますので、よろしければご覧ください。江戸時代料理本集成 臨川書店 全50種115冊 和装本/板前//御節/懐石/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子。


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