※写真と実物では、色合いや状態が若干異なる場合があります。洋書 Modernist Cuisine at Home Cooking Lab Nathan Myhrvold キッチンマニュアル付き。ご了承ください。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。
【商品の状態】
商品は写真通りの提供となります。アラン・デュカスのナチュールレシピ 改装版。写真に掲載されていないもの(たとえば付録類など)はないとお考えください。MODERNIST CUISINE at Home ネイサン・マイアーボールド。ご質問は入札前にお願い致します。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田亨,。
その他、状態等は画像、質問によりご判断下さい。亜米利加式料理法 複刻本 American recipes in english and japanese 1991年 本田尚子 <クリックポスト>。※状況・状態説明は個人の主観によるものです。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。ご理解ください。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。
また、チェックに関しましても、見落としを含め至らぬ点(書き込み、線引き、折れ曲がり、キズ、シミ、汚れ)があろうかと思われますが、ご了承ください。アルティザン・トゥレトゥール(第2巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー(その他),アランエスコフィエ。
上記の内容にご理解いただける方のみ、ノークレーム、ノーリターンで、入札お願いします。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。