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ベビーグッズも大集合 偉大なる体験 chocolates 14617/fine ジャンピエールウィバウ ショコラティエ チョコレート Lannoo社 トニーレディック お菓子づくり

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商品詳細情報

管理番号 新品 :72152205106
中古 :72152205106-1
メーカー dcc9c8ffc 発売日 2025-04-19 11:08 定価 9760円
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ベビーグッズも大集合 偉大なる体験 chocolates 14617/fine ジャンピエールウィバウ ショコラティエ チョコレート Lannoo社 トニーレディック お菓子づくり

14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像1 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像2 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像3 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像4 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像5 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像6 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像7 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像8 14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ_画像9
<商品説明>


●「fine chocolates 偉大なる体験」

著者名 :ジャンピエールウィバウ, トニーレディック(写真)
出版社名:Lannoo社
発行年月:2006年
サイズ :228ページ 28×23×2cm

状態:
全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。B50-165 はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間 2 スポンジケーキ・バターケーキ。



ハードカバー

著名な巨匠ショコラティエのジャン=ピエールウィバウによって
書かれた本書は、包括的かつ実践的なマニュアルであり、
躍動感あふれるイラストを駆使して編まれた
理論編も含んでいます。★ 【パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン 別冊 la patisserie: les bases フランス 製…】179-02402。チョコレートについて知っておくべき
ことはすべて網羅されており、さらに砂糖の加工過程、
レオロジー、シェルフライフについても解説されています。お菓子づくり Fumi Style Sugar Art Cakes。
ユニークなのは、チョコレートにAw(水分活性)値を
採用していることです。箱【新品フルセット】辻調理師専門学校通信教育 製菓技術講座 全12巻/辻製菓専門学校/パティシエ/洋菓子/川北末一/チョコ/ケーキ/デザート。




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 580円
北海道・沖縄県・離島 → 950円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。パティスリー/飯田深雪(著者)。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。【希少】モーツァルトのウィーン菓子 石黒達郎 1984【管理番号G1tcp本1831】。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。K-2898■和菓子技法 6冊セット(1巻~6巻)■和菓子作り 和食■主婦の友社■平成元年発行~。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。【洋書・レシピ・調理本・料理本】LA PATISSERIE DE Pierre Herme(ピエール・エルメの菓子)【仏語/西語版・日本訳なし】Montagud Editores。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。【特価/即決】辻製菓専門学校 別科通信教育 製パン技術講座 DVD辻調理師専門学校/BAKERY ベーカリー/パン作り。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。81602/製菓本 洋菓子 69冊セット デザート ロールケーキ フランス菓子 フルーツ 藤野真紀子 石橋かおり 稲田多佳子 たかこ@ 平野顕子。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書(仏語)●内海安雄。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。飾り菓子・十二カ月/鎌田克幸(著者)。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。製菓理論 基本生地とその応用 松田兼一 日本洋菓子協会連合会。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。お菓子とデザート―おいしく、楽しく、美しくできる 主婦の友社 メアリー ベリー。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。ベルエ・コンセイユ 菓子 製菓 レシピ■フランス パン ケーキ Bellouet Conseil Apprenez l'art des entremets de France。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。ギターカッター 生チョコ 羊羹。

 

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