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人気の贈り物が大集合 洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です 洋食

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メーカー 90123e5b99 発売日 2025-04-16 04:40 定価 8000円
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人気の贈り物が大集合 洋書・The Official Downton Abbey Cookbook・ダウントンアビーの料理とドラマを楽しむ本です 洋食

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この本のタイトルは、The Official Downton Abbey Cookbook(2019年版)です。美食三昧 ロートレックの料理書。


テレビドラマの舞台は1912年から1925年イギリスヨークシャーの架空のカントリー・ハウスである「ダウントン・アビー(Downton Abbey)」で、エドワード朝時代以降の貴族、グランサム伯爵クローリー家とそこで働く使用人たちの生活を描いています。欧風料理の基礎 光生館 中村勝三・大西セチ・金子きよ(共著)。この本では、ドラマの中で出てくる料理をテーマにして、その折々の出来事がドラマの内容と並行して、当時の史実や社会情勢も
丁寧に解説されています。ソーセージ台所工房★無添加・無着色 28種の本格レシピ★日曜日の遊び方★若林 仏蘭 (著)★ONDORI★株式会社 雄鶏社★絶版★。

料理本の内容は、Upstairs (クローリー家の人々用の料理)とDownstairs (使用人たち用の料理)に分けて、またそれぞれに;
Upstairsが、Breakfast, Lunch & Supper, Afternoon Tea & Garden Parties, Picnic, Shoot & Race Meets, Festive Food, Upstairs Dinner,  Downstairsが、Downstairs Dinner, Supper & Tea, The Still Roomの項目ごとに紹介されています。●★★★ラルース西洋料理基本百科1500 同朋舎出版 e23。

紹介されている料理のレシピは100以上ありますが、写真はそれほど多くはありません。ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ。
しかし、料理のレシピとそのドラマの背景など、折々に紹介されており、見て読んで楽しめる価値ある一冊です。洋書 Alinea Achatz Achatz, Grant 料理。

本はハードカバー版、全272ページ、新品の本です。洋食 Edmonds Cookery Book。

 

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