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【オープニング大セール】 まずまず美本「大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月」AMAZON\7870 家庭料理

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管理番号 新品 :11400220352
中古 :11400220352-1
メーカー 36355d0f 発売日 2025-04-29 22:03 定価 7000円
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【オープニング大セール】 まずまず美本「大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月」AMAZON\7870 家庭料理

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「大正・昭和初期の家庭料理の本: 家庭惣菜料理十二ヶ月」村上昭子著

A4版545ページ

単行本 1995/9/1

砂書房
雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録を
昭和後期に活躍した料理家村上昭子氏が監修して復刻したものです。マギー キッチンサイエンス 食材から食卓まで/マギー【著】,香西みどり【監訳】,北山薫,北山雅彦【訳】。
日本の四季を生かした旬の料理。J16-115 NHK今日の料理 昭和53年8月号 洋菓子クッキング相談/ビールのつまみ他 日本放送出版協会 傷汚れ多数あり。。忘れていた手間ひまかけて作るおいしい料理の味。If-157/non-no お料理百科 編集者/須能紀文 発行者/茅野力造 株式会社集英社 昭和61年第1刷発行/L4/61120。家庭料理のつくり方をわかりやすく説いた古くて新しい、そして懐かしい貴重な幻の料理の本の復刻版。I11-029 non-no 和食百科 必修メニューと徹底基礎コツ 集英社 天面全般に水ヨレあり。

当時仕事のために購入しましたが、使用しなかったので、中は未読で大変きれいです。J15-197 夏のおかず410種 '69主婦と生活8月号付録。
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